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Comment nettoyer une fontaine à eau ?

Une fontaine à eau, appelée aussi refroidisseur d’eau ou distributeur d’eau, est un réservoir d’eau sous forme de grande bouteille. Dotant généralement d’une pompe et d’un robinet, ce dispositif désigne à la fois un refroidisseur et un distributeur d’eau potable. Une fontaine à eau procure des avantages tant pratiques que techniques. Toutefois, pour son bon fonctionnement, il est préférable de nettoyer régulièrement la fontaine à eau. Trouvez dans ce texte les astuces pour la maintenance, l’entretien et le nettoyage des fontaines à eau.

Tout savoir sur une fontaine à eau

La fontaine à eau demeure une solution de breuvage sain aussi bien à l’intérieur d’un établissement qu’au jardin. A la différence d’une fontaine à eau pour chat, cet appareil comprend en général :

  • Une pompe ;
  • un robinet ;
  • Un filtre ou une cartouche de filtration ;
  • Un bac ou corbeille ;
  • Un réservoir d’eau.

La fontaine à eau est disponible en une gamme de produits permettant de garder à la température souhaitée tous les types d’eau : eau riche en minéraux, fraîche, glacée, gazeuse, assiette ou pétillante. Elle peut produire de l’eau froide, de l’eau chaude ou de l’eau bouillante ainsi que de l’eau tempérée (température correspondant à la température de la salle où la fontaine se situe).

La fontaine est un dispositif avec un fonctionnement facile. Il suffit de pousser son levier ou d’appuyer sur le robinet pour évacuer l’eau. L’usage d’une bonbonne ou d’une bouteille à eau est pratique, mais la fontaine peut être reliée à une source de distributeur d’eau courante. Certains produits se dotent d’un filtre spécifique permettant de nettoyer les algues ou le calcaire dans l’eau.

Quels sont les avantages de son utilisation ?

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Pourquoi employer des fontaines à eau ? Alors, l’utilisation des fontaines à eau permet d’obtenir de l’eau potable et de qualité. En effet, une personne qui consomme régulièrement de l’eau saine gagne une amélioration sur :

  • La concentration ;
  • La mémoire ;
  • L’équilibre entre le physique et moral ;
  • La circulation sanguine ;
  • Le sommeil.

Une fontaine à eau présente d’ailleurs une solution favorable à l’environnement : l’utiliser à l’intérieur de votre établissement ou dans votre jardin réduit les déchets de bouteille à eau en plastique.

La maintenance de la fontaine à eau

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La maintenance régulière des fontaines à eau est inévitable. En effet, le nettoyage et l’entretien conditionnent leur longévité. Cela garantit d’ailleurs la sécurité et l’hygiène de l’eau.

Nettoyer et entretenir la fontaine à eau ne prend que quelques minutes. Voici quelques conseils à suivre :

  1. Nettoyez l’extérieur et les pièces à l’intérieur ;
  2. Changez la bouteille à eau tous les 15 jours ;
  3. Nettoyez le distributeur, le bac et la corbeille de récupération d’eau ;
  4. Changez le filtre pour éliminer les microbes ;
  5. Eliminez les dépôts de calcaire au moins une fois par an.

Hormis les astuces dans le manuel d’entretien, on peut nettoyer la fontaine à eau par l’usage d’eau chaude et de vinaigre blanc. La méthode naturelle permet de nettoyer les fontaines à eau tout en économisant. Comment faire ? Il faut suivre dans l’ordre les étapes suivantes :

  1. Retirez le filtre de la fontaine ;
  2. Enlevez les éléments de la fontaine à eau ;
  3. Remplissez la machine avec 2/3 d’eau et de 1/3 de vinaigre blanc ;
  4. Tournez la fontaine à eau pendant environ 30 minutes ;
  5. Videz et rincez avec de l’eau chaude ;
  6. Essuyez avec une éponge.

Il est également préférable de faire une désinfection mensuelle des pièces de la fontaine à eau chaude avec de l’eau de javel.

Les critères de choix d’une fontaine à eau

Pour choisir le produit adapté à votre besoin, voici les paramètres à étudier :

A la location ou à l’achat

Selon le contrat, les fontaines à eau sont disponibles en 2 options :

  • A l’achat : acheter une fontaine à eau permet d’avoir sa propre machine à long terme. D’ailleurs, l’utilisation d’un autre appareil refroidisseur ou de chauffage d’eau peut être chronophage. D’ailleurs, il est même possible de gazéifier de l’eau par une fontaine à eau. L’entretien et le nettoyage des fontaines à l’achat se font par la personne qui l’utilise elle-même.
  • A la location : choisir une fontaine à eau à la location permet de bénéficier des atouts du matériel sans s’occuper de l’installation, ni de l’entretien, ni de l’approvisionnement. Que ce soit une location mensuelle ou annuelle, on peut toujours opter pour un nouveau produit à chaque expiration de contrat.

Le nombre de personnes et la quantité d’eau à fournir

Fontaine à Eau 2 Températures Canaletas - M-99ID

Fontaine à Eau Réfrigérée Evopure - Mistral

Le choix du réservoir des fontaines dépend du nombre de personnes qui consomment. En effet, il faut choisir la capacité en litres de la fontaine à eau en fonction de l’effectif du personnel, des clients, des invités entre autres.

Voici 2 conseils :

  • Pour une dizaine de personnes : il est conseillé d’opter pour une fontaine à eau classique dotée d’un réservoir moyen avec une pompe à robinet ;
  • Pour une centaine de personnes : le choix d’une fontaine à eau dotée d’un grand réservoir avec plus d’une pompe à robinet est idéal.

Le distributeur d’eau

On distingue 2 types de sources d’eau : la bonbonne et le réseau de distributeur d’eau. Leur fonctionnement est différent l’un de autre :

  • Fontaines à eau sur bonbonne : c’est un distributeur d’eau nécessitant le branchement à une alimentation électrique de 220 V. Il est notamment équipé de pièces pour simplifier le déplacement. En outre, un appareil de ce type est facile à utiliser et le rechange de sa bonbonne n’exige pas un savoir-faire particulier. La machine convient à l’intérieur d’une salle comme au jardin. Elle peut fournir de l’eau fraîche, de l’eau chaude ou de l’eau tempérée.
  • Fontaines à eau sur réseau de distributeur : ce type de distributeur d’eau n’exige pas un réservoir. Même s’il n’offre pas d’eau riche en minéraux, il possède un filtre réduisant les algues ou le calcaire dans l’eau. Un entretien régulier suffit pour obtenir une eau de qualité. Une fontaine de ce type est surtout dédiée à un grand nombre de personnes.

Matériel-Horeca fournit une gamme de fontaines à eau de qualité professionnelle. Nos produits sont proposés à bon prix avec un service de livraison.

Annie

Equipe Expertise – Rédaction – Matériel-Horeca.com

Je suis Annie, passionnée de cuisine et spécialisée dans les équipements CHR – HoReCa.
Par la vulgarisation des informations, j’ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d’aider les professionnels à équiper leur établissement.

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